E' la confezione destinata a bar e ristoranti. Sacchetto con un chilogrammo di caffè in chicchi tostati separatamente e dopo un periodo di  riposo miscelati in modo da ottenere una composizione aromatica e di gusto bilanciato. 
Le nostre miscele non lasciano retrogusto di amaro e acidità, ma armonizzano il palato lasciando una persistente sensazione di piacere.