Caffè con la Moka, curiosità e preparazione

Caffè con la Moka, curiosità e preparazione

La moka, chiamata anche caffettiera napoletana, è un utensile iconico della cultura italiana. Inventata nel 1933 da Alfonso Bialetti, questa semplice ma ingegnosa caffettiera ha conquistato le cucine di tutto il mondo per la sua capacità di preparare un caffè dal...
Caffeina, Effetti Sul Corpo e Mente

Caffeina, Effetti Sul Corpo e Mente

La caffeina è una sostanza ampiamente diffusa nella nostra quotidianità, presente in bevande come caffè e tè, ma anche nel cioccolato e nelle bevande energetiche. Ma la caffeina quali effetti ha sul nostro corpo e come influenza mente e organismo? Ne parliamo in...