da RED | Giu 26, 2024 | Espresso, Metodi, Ricette e idee
L’Italia è famosa nel mondo per la sua cultura del caffè e le ricette regionali non mancano. Proprio come ogni persona beve il caffè a modo suo, ogni territorio vanta ricette regionali a base di caffè, radicate nella tradizione. In questo articolo di Sahib Caffè... 
da RED | Giu 5, 2024 | Metodi
è una delle bevande più amate al mondo, capace di scaldare le giornate fredde e accompagnare i nostri momenti di relax. Il caffè è il nostro rituale, ma come farlo per esaltarne il gusto e l’aroma? Esistono diverse tecniche, ognuna con le sue peculiarità, che... 
da RED | Mag 15, 2024 | Metodi
La Moka, regina indiscussa del caffè all’italiana, è un oggetto iconico che ci accompagna da generazioni. La sua praticità e il suo design inconfondibile la rendono un alleato insostituibile per gli amanti del caffè espresso. Ma come ogni strumento, la Moka ha... 
da RED | Apr 3, 2024 | Consigli, Metodi, Miscele
Quando si tratta di gustare una tazza di caffè perfetta, la freschezza e la qualità dei chicchi giocano un ruolo cruciale. Il macina caffè è uno strumento che permette di ottenere caffè macinato fresco ogni giorno, in grado di ottenere un espresso dall’aroma e... 
da RED | Ott 4, 2023 | Metodi
La scelta del metodo di preparazione del caffè può fare la differenza tra una tazza mediocre e una ottima, ma questo dipende anche dai gusti personali. Tra i diversi metodi di preparazione, c’è la Caffettiera Pour Over, una variante del caffè filtrato molto diffuso... 
da RED | Ago 30, 2023 | Alternative al caffè, Metodi
In etate, per via delle alte temperature, può risultare difficile gustarsi un caffè tradizionale. Nulla batte la freschezza e l’energia del caffè shakerato, il modo perfetto per chi, anche con 40° C, non riesce a rinunciare all’energia del caffè. Ma come si... 