da RED | Set 20, 2023 | Miscele, Produzione
Il caffè è una bevanda prodotta dai semi torrefatti di una pianta chiamata Coffea. Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo, e viene consumato in molti modi diversi: espresso, americano, caffè latte, cappuccino, ormai lo sappiamo. Esistono diverse varietà di... 
da RED | Gen 18, 2023 | Miscele
Come trovare il prodotto più adatto a noi quando si parla di caffè? La nostra bevanda preferita è acquistabile in moltissime forme diverse, tra cui il caffè in grani, detto anche in chicchi. QUesto si ottiene una volta che i chicchi vengono sottoposti alla... 
da RED | Ott 26, 2022 | Miscele
Per definizione un decaffeinato è un caffè al quale è stata estratta ed eliminata la caffeina. Oggi insieme a Sahib Caffè parliamo del caffè decaffeinato, vedendo ogni particolarità. Come si definisce un caffè decaffeinato All’interno di un decaffeinato la... 
da RED | Set 21, 2022 | Miscele
Aroma, freschezza, gusto, Scegliete voi la qualità che preferite che viene esaltata dall’uso di caffè in chicchi. Oggi con Sahib Caffè parleremo proprio di questo: del caffè in chicchi, delle sue qualità e del perché dovremmo sceglierlo. Scegli il caffè in... 
da RED | Set 14, 2022 | Miscele
Per quantità, velocità, o anche solo per praticità, negli ultimi tempi stanno spopolando le macchinette per il caffè. Ogni macchinetta ha un suo marchio che, in contemporanea, produce anche le sue cialde. Allo stesso tempo però altre aziende hanno iniziato a produrre... 
da RED | Set 7, 2022 | Miscele
Macchiato, corto, espresso, etc… Esistono moltissimi tipi di caffè e miscele tra cui possiamo scegliere quando andiamo al bar. Da italiani ci verrebbe automatico dire che dovremmo sempre scegliere l’espresso, ma perché privarci di altre lavorazioni? Vediamo quindi... 